Mie Sembor Olahan Khas Desa Tajur

-


Olahan ini di sebut mie sembor. Sembor dalam bahasa indonesia memiliki arti siram. Karena penyajiannya itu, sebutan itu di berikan untuk nya. 

Asal mula adanya mie ini tidak diketahui sejak kapan tepatnya. Orang sana bilang sudah dari zaman dulu. Sama halnya orang tua dulu masih lupa tanggal lahir anak nya atau bahkan tanggal lahir dirinya sendiri hingga disamakan dengan peristiwa yang terjadi bersamaan dengan kejadian lain saat itu. 

Mie ini terbuat dari serpihan atau bubukan mie telor. Meskipun hanya potongan sisa mie, tapi masih sangat layak untuk di konsumsi. Pedangang menyebutnya mie atom kiloan. Cara pembuatan nya pun cukup mudah dan cepat. 

Makanan ini dapat ditemukan di pagi hari di sepanjang jalan Desa Tajur, kecamatan Citeureup, Kabupaten Bogor. Biasa dijadikan menu sarapan pagi dengan gorengan plus teh hangat atau menjadi menu pembuka saat puasa.

Mengenai Rasa, mie sembor ini sama seperti mie pada umumnya, yang menjadi unik dan beda setelah di rendam air hangat, mie ini di tiriskan sebelum disajikan dengan sambal cair dan lauk lainnya. Bagi yg penasaran dengan rasanya silahkan kunjungi warung sebelum jam 08.00 pagi, lebih pagi lebih baik karena terkadang jam 06.00 sudah laris manis di borong pelanggan setianya. 


Location: Jl. Ptp XI Hambalang No.29, Tajur, Kec. Citeureup, Bogor, Jawa Barat 16810, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perpanjangan SIM Keliling

-
Image
Di era sekarang hampir setiap orang memiliki kendaraan pribadi. Alasannya agar lebih efisien waktu dan lebih nyaman. Meskipun dampaknya semakin banyak jumlah kendaraan akan mengakibatkan kemacetan jika tidak dibarengi dengan pertumbuhan infrastruktur penunjangnya seperti jalan dan area parkir sehingga tidak bertolak belakang dengan alasan di atas. P erlu diketahui, setiap orang yang mengendarai kendaraan di jalan raya wajib memiliki Surat Izin Mengemudi (SIM) sesuai jenis kendaraan yang dikemudikan. Jika tidak ada pasal yang menunggu sebagai sanksinya.  Melalui Peraturan Kapolri (Perkap) Nomor 9 Tahun 2012 terkait masa berlaku SIM yaitu 5 tahun. Oleh karenanya jangan sampai lupa mengurus perpanjangan nya sebelum masa berlaku nya habis jika tidak, anda harus  membuat SIM baru kembali. Berikut adalah Persyaratan yang harus dipersiapkan apabila ingin memperbaharui masa aktif SIM anda : 1. Foto kopi KTP 2 lembar 2. Foto kopi SIM yg akan di perpanjang 2 lembar 3. SIM lama asli yang akan
Read more

Interaksi Sosial

-
  1.       Pegertian dan Syarat Interaksi Sosial a.        Interaksi Sosial adalah Hubungan Timbal Balik antara Individu dengan individu, Individu dengan Kelompok, dan Kelompok dengan kelompok.   Maksud timbal balik yaitu adanya respon yang diberikan oleh pihak lain, seperti Contoh; (1)    Yang satu bertanya, lawannya menjawab (2)    Jika diminta bantuan dia membantu (3)    Jika diajak bermain, dia ikut bermain Jika salah satu tidak memberikan respon, maka interaksi sosial tidak terjadi. Seperti berbicara dengan patung atau dengan pohon.   b.       Proses Interaksi Sosial Syarat Terjadianya interaksi sosial ada dua yaitu Kontak dan Komunikasi. Tanpa adanya kedua syarat ini interaksi sosial tidak akan terjadi. Melalui kontak dan komunikasi manusia akan mencoba menafsirkan perilaku dan perasaan kepada orang lain.   Berikut beberapa Faktor berlangsungnya Interaksi Sosial, Antara lain (1)    Faktor Imitasi, (Meniru orang lain atau Kelompok). Contoh, Seorang anak
Read more

Dinamika Masyarakat Indonesia

-
Kehidupan masyarakat indonesia sejak kemunculannya di kepulauan nusnatara ini sepanjang waktu selalu mengalami dinamika, dimulai dari kelompok - kelompok kecil  hingga membentuk bangsa yang begitu besar. Pada awalnya kehidupan masyarakat membentuk suatu komunitas kecil yang ada disuatu pelosok, kemudian membentuk suku bangsa. Setelah itu, masyarakat yang membentuk suatu komunitas tersebut terus mengalami perkembangan budaya yang diciptakannya. Perkembangan budaya ini tidak tumbuh dan berkembang di masyarakat begitu saja tetapi diikuti oleh pengaruh pengaruh budaya yang datang dari luar. pengaruh pengaruh tersebut diantaranya pengaruh agama budaya bahasa dari luar, seperti dari India, Arab Islam, dan Eropa. Pengaruh budaya dari luar turut memperkaya budaya masyarakat. Bangsa Indonesia yang merupakan masyarakat majemuk dalam perkembangannya menimbulkan berbagai suku bangsa dengan kebudayaan yang berbeda, sehingga perbedaan suku bangsa diikuti dengan agama yang berbeda beda pula karena di
Read more